倒进锅，再把鸡蛋连着三颗在碗沿用巧劲一磕，流利地分开蛋清蛋黄，等油开始往外弹，他干脆利落把蛋清倒进锅里。

登时油珠子乱爆，杜羡躲闪不及，手臂上中了招，他忍不住“靠”了声。

除了用具差别极大外，其余的对江行雪来说并不陌生，他拿起铲子把蛋清翻了翻，再掌心朝杜羡摊开。